Winterpause im Pirol – Schnell nochmal schlemmen
Die Spatzen pfeifen es schon von den Dächern: Der Pirol macht ab 14.Oktober bis voraussichtlich Ende März Winterpause. Bis dahin wollen wir Sie/Euch natürlich nochmal richtig verwöhnen: Die Kürbiskäsespätzle, überbacken mit Ziegenkäse oder Camembert, sind der absolute Renner und bleiben nebst Kürbis-Kokos-Ingwersüppchen bis zum Schluss auf der Tageskarte. 27.9. – 29.9.: Zwiebelkuchen und Federweißer, passend […]
13.9. – 17.9. Federweißer und Kürbiskäsespätzle
Endlich ist er da, der erste Federweiße. Für diejenigen, die das Lieblings-Herbstgetränk der Süddeutschen noch nie probiert haben: Es handelt sich um leicht vergorenen Traubenmost, sozusagen die Vorstufe des Weins – prickelnd, süffig, man schmeckt noch die Süße der Traube und dazwischen lassen sich die noblen Eigenschaften des fertigen Weins schon erahnen. Der Alkoholgehalt steigt […]
Die Schnitzelparade marschiert wieder!
Auf vielfachen Wunsch gibt es dieses Wochenende eine Neuauflage der Schnitzelparade! Neu dazugekommen ist das Schnitzel mit Räucherkäse und Preiselbeeren – eine Empfehlung unserer polnischen Küchen-Crew! Wahlweise vom Schwein oder von der Pute: Holzfällerschnitzelmit Bacon-Streifen, einem Berg gerösteter Zwiebeln, Knoblauch und Spiegelei Schwabenschnitzel paniertes Schnitzel mit Kässpätzle und Salat Schnitzel Pirol Paniertes Schnitzel mit […]
22. Juni: Kunstausstellung im Pirol
An alle Kunstbegeisterten und Neugierigen: Am 22. Juni beherbergt unser Güterschuppen eine kleine, aber feine Ausstellung der beiden armenischen Maler Armen Vahramyan und Shota Voskanyan– moderne Kunst von abstrakt bis Porträt. Für musikalische Begleitung sorgt die Gitarrenkünstlerin Shushan Ghazaryan. Die Bilder können auch direkt vor Ort erworben werden. Unsere Küche sorgt wie immer für leckeren […]
Ab 14.6. Fußball-EM: Der Pirol überträgt alle Deutschland-Spiele auf der Großleinwand im Güterschuppen!
Liebe Fußballfans, vor vier Jahren (ja, so lange gibt es den Pirol schon!) haben wir einfach den Fernseher auf die Gleise gestellt und mit einer Plastikplane vor dem Regen geschützt. Deutschland ist nicht weit gekommen, aber die Stimmung war fantastisch! Diesmal geht es etwas professioneller zu: Beamer und Leinwand sind gerade eingetroffen und wir können […]
Vater- und Muttertag
Liebe Pirol-Fans, das Wetter meint es gut mit uns, es ist ein herrlicher Tag, um es sich heute am Vatertag in der milden Maisonne auf unserem Bahnsteig gutgehen zu lassen. Für diejenigen, die nicht mit dem Bollerwagen durchs Land ziehen wollen: Hier ist gerade der Rhabarberkuchen aus dem Ofen gekommen. Schmeckt ganz besonders lecker in Kombination […]
Spargelsaison und Muttertags-Brunch
Frühlingsgefühle! Im Pirol startet die Spargel- und Rhabarberkuchensaison. Schon an diesem Wochenende servieren wir Spargelsüppchen und Spargel mit Schnitzel oder Schinken und Sauce Hollandaise. Zum gemütlichen Kaffee in der Nachmittagssonne darf man den ersten Rhabarberkuchen schlemmen. Und: Der Muttertag steht vor der Tür! Wie schon im letzten Jahr gibt es wieder einen Muttertags-Brunch mit Live-Musik. […]
Ostern steht vor der Tür!
Der Frühling komm mit Macht und wir träumen schon davon, an Ostern die ersten Gäste draußen bewirten zu können. Aber sicher ist sicher: Die Plätze im Gastraum sind begrenzt, der Ostersonntag ist zu Mittag schon ausgebucht, ab 14:30 ist wieder was frei. Also schnell noch reservieren. Als Vorgeschmack hier schonmal unsere Tageskarte für Karfreitag bis […]
1. März bis 3. März polnisches Wochenende!
Auf der Tageskarte stehen Barszcz z uszkami(Rote-Bete-Suppe mit Pilz-„Tortellini“) BigosEin deftiger Eintopf mit Weißkohl, Sauerkraut, Fleisch und Wurst.Als Beilage Brot oder Kopytka (Mini-Kartoffelklöße) Kotlet de volaille z buraczkami i mizeriąGefüllte und panierte Hähnchenbrust mit Salzkartoffeln,Rote-Bete-Salat, und cremigem Gurkensalat MiodownikPolnischer Honigkuchen mit Walnüssen
Kürbiswochenende polnisches Wochenende, Frauentag
Zum Winterausklang gibt’s vom 23. bis 25. Februar nochmal Kürbis satt: Kürbis-Ingwer-Suppe Kürbis-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Sauerrahm Kürbis-Kässpätzle mit Ziegenkäse oder Camembert überbacken Putenbrust natur mit Kürbisgemüse und Salzkartoffeln Paniertes Schnitzel mit Kürbisgemüse und Käse überbacken, Bratkartoffeln Immer am ersten Wochenende im Monat: Polnische Spezialitäten! Dass unsere polnische Köchin auch gerne leckere Gerichte aus ihrer […]